美白木耳鱼皮

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.11 01:10

美白木耳鱼皮入口毫无腥味，鲜甜爽脆。鱼皮是我们很容易忽略到的东西，但是它却极具有滋补的功效；黑木耳是高蛋白的食物，它的蛋白质含量堪比动物食品，所以有“素中之荤”的美誉;此外黑木耳养颜补血，是预防缺铁性贫血优质的食物来源。它的维生素E含量也是很高的，是广大年轻女性美白肌肤的佳品。

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主料

• 泡发木耳 ：50
• 草鱼皮 ：350

辅料

• 油 ：适量
• 耗油 ：一匙
• 鸡粉 ：适量
• 砂糖 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  准备好食材
• 
  第二步
  泡发好的木耳切碎
• 
  第三步
  热好油锅
• 
  第四步
  热油锅后，放入木耳，煸炒一会。
• 
  第五步
  倒入鱼皮，煎至八分熟。
• 
  第六步
  加入配料，勾芡收汁，装盘。

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