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美味雪菜白玉菇炒鸡蛋
美味雪菜白玉菇炒鸡蛋

美味雪菜白玉菇炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.03 08:59

雪菜白玉菇炒鸡蛋这道菜是一道养生的精品菜。简单的家常菜、制作简单,味道鲜美,令人回味无穷。鸡蛋含有人体必需的多种营养物质,如蛋白质、维生素和铁、钙、钾等,作为菌类的白玉菇同时也非常有营养,吃起来清甜可口。顺滑鲜嫩,具有止咳化痰的功效

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。
  • 第二步
    在鸡蛋中加适量的料。打成蛋液。
  • 第三步
    烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
  • 第四步
    接着,利用炒鸡蛋的油,下入已清洗好的白玉菇和切好的雪菜翻炒翻炒。然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
  • 第五步
    最后,加适量的盐,调味炒匀即成。

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雪菜白玉菇炒鸡蛋 雪菜白玉菇炒鸡蛋
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