家常螺旋意面

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.08 03:09

家常螺旋意面，意大利面非常的好吃，做法也十分的简单。这道家常螺旋意面，搭配了火腿肠，瘦肉，鸡蛋，上海青，绿中有红，这样的颜色搭配，非常的美观。鸡蛋中含有丰富的蛋白质，这些食材都是比较健康绿色的。这道家常螺旋意面也是众多人非常喜欢的。

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主料

• 意大利面 ：300
• 瘦肉 ：50
• 火腿肠 ：10
• 鸡蛋 ：20
• 上海青 ：20

辅料

• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  上海青切丝，火腿切片，瘦肉切丁
• 第二步
  300g约两个人量的意大利面煮熟（先将水烧开）
• 第三步
  煮熟大约需5-7分钟，煮熟后盛盘待用。
• 第四步
  倒油，煎一个鸡蛋，煎好起锅
• 第五步
  倒油，瘦肉炒熟（可加入适量的料酒去腥
• 第六步
  倒入煮熟的意大利面，放入火腿、杏鲍菇。加入适量的盐、生抽。翻炒一分半左右
• 第七步
  加入上海青，添加适量的鸡精，稍炒半分钟即可。
• 第八步
  起锅盛盘享用啦

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