家常菜香辣叉烧排骨

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.18 02:48

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主料

• 排骨 ：适量

辅料

• 叉烧酱 ：适量
• 姜粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 料酒 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.将排骨用开水焯一下，捞出洗净。
• 第二步
  2.锅中倒油，放入干辣椒，煸香后，放入排骨，翻炒片刻。
• 第三步
  3.放入适量的叉烧酱，翻炒一下，让排骨均匀地裹上叉烧酱。
• 第四步
  4.加入料酒，姜粉，盐以及少量的酱油后，继续翻炒片刻，煮开，再将排骨炒炒翻翻面，使之能够均匀入味；继续煮开后，装盘盛出。

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