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可口西葫芦香菇炒肉
可口西葫芦香菇炒肉

可口西葫芦香菇炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.31 12:42

西葫芦别名角瓜,含有很高的钙和维生素,非常适合老人和小孩子吃,西葫芦本身没什么特殊味道,所以和每一种食材混搭都有不一般的滋味,加入鲜香菇,口感清淡,还有菌菇的味道,又加入肉片,带有淡淡的肉香。这道简单的西葫芦香菇炒肉,你值得尝试。

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主料

辅料

  • 料酒 :6
  • l酱油 :5
  • 糖 :2
  • 盐 :2
  • 青蒜5
  • 泡椒 :5

具体步骤

  • 第一步
    1.里脊切片上浆备用。
  • 第二步
    2.鲜香菇洗净切成块。
  • 第三步
    3.西葫芦切片。
  • 第四步
    4.青蒜切碎。
  • 第五步
    5.锅中放油烧热。
  • 第六步
    6.放入肉片煸炒变色。
  • 第七步
    7.放入葱姜 泡椒煸炒均匀。
  • 第八步
    8.加入酱油 料 糖继续煸炒。
  • 第九步
    9.放入香菇块翻炒均匀。
  • 第十步
    10.加入盐和一点水焖制。
  • 第十一步
    11.待汤汁将要收干加入西葫芦。
  • 第十二步
    12.煸炒至汤汁收干,放入青蒜碎快速翻炒均匀即可。

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西葫芦香菇炒肉 西葫芦香菇炒肉
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