可爱的小猪佩奇糖霜饼干

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.11 06:10

可爱的小猪佩奇糖霜饼干是小朋友们的最爱了，造型可爱漂亮，口感酥脆香醇，自己做的，用料也讲究，卫生又营养。这款饼干做好还可以放冰箱冷藏，随时取用，非常的方便。当点心的时候，搭配一杯牛奶或鲜榨的果汁，再来个现烤的烤肠，真是非常美好的时刻啊。

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主料

• 低筋粉 ：140
• 鸡蛋 ：25

辅料

• 无盐黄油 ：70
• 糖粉 ：50
• 香草精 ：3

具体步骤

• 第一步
  将软化的黄油加入全部糖粉，然后用搅拌头搅拌一下。
• 第二步
  用打蛋器将黄油与糖粉打到完全融合，然后把蛋液分三次加入至完全融合
• 第三步
  以上材料加入香精，然后加入过筛的低筋粉。
• 第四步
  将以上面团揉匀，用保鲜袋装起来松弛2个小时以上。
• 第五步
  然后将面团做出小猪佩奇的造型，进烤箱烘烤即可。

烹饪技巧

• 面团可根据其吸水量加减量。

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• 黄油
• 低筋面粉

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