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美味青菜西红柿汤
美味青菜西红柿汤

美味青菜西红柿汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.01 10:02

青菜西红柿汤,这道汤的营养含量比较高,做法也很简单,只是需要两种简单的蔬菜,青菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜其中之一,西红柿富有维生素等多种矿物质,汤的颜色看着色泽鲜艳,清爽宜人,很有胃口,汤汁鲜美,比较适合夏季,有生津止渴的作用。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1、西红柿切小块,青菜洗净后,撕成一片片
  • 第二步
    2、锅内热油,倒入西红柿炒
  • 第三步
    3、至西红柿出少许汁后倒入适量的水,加盐调味
  • 第四步
    4、水煮开后放入青菜,青菜八分熟就要出锅。以免在碗内变黄

烹饪技巧

  • 青菜八分熟就要出锅。以免在碗内变黄。

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青菜中富含各种维生素和微量元素,轻微焖一下,既不会破坏它的营养,口感又好,炒熟的西红柿富含番茄红素,对人的身体非常重要,两者搭配在一起做成汤,色泽艳丽,口感好,……

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