最爱的香甜南瓜馒头

具体步骤

• 第一步
  1.南瓜去皮切片，入锅煮熟
• 第二步
  2.将煮好的南瓜片稍晾后放入料理机中
• 第三步
  3.打成稀糊
• 第四步
  4.面粉中加入适量100：1的酵母
• 第五步
  5.南瓜糊放凉后倒入面粉中
• 第六步
  6.将面团反揉匀
• 第七步
  7.放至温暖处进行发酵
• 第八步
  8.面团发至两倍大的时候再进行操作
• 第九步
  9.将发好的面团放至砧板上揉匀，并切成剂子
• 第十步
  10.剂子摁扁
• 第十一步
  11.跟做包子似子的包起来
• 第十二步
  12.然后放在手上整形
• 第十三步
  13.放入锅中再继续发酵十五分钟
• 第十四步
  14.大火蒸八分钟即可