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最爱米油
最爱米油

最爱米油

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.30 06:05

米油,其实就是大米煮的粥,一般都是在小时候吃过,小时候开始吃饭的时候就是吃的这种米油,都是妈妈做给我们吃的,这个是很有营养的,一股大米的香味,很稠,很浓郁,每次家里做饭都会把最上面的米油拿给我吃,现在想起那是一件很是温暖的一道美味。

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主料

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1、准备大米一杯,奶锅放足量的水,浸泡大米一个小时。
  • 第二步
    2、泡好的大米用大火煮开转小火,用筷子把锅盖翘起一点点,这样不会溢出来。
  • 第三步
    3、煮到这种程度就差不多了,最上面的那层水就是米油了,用勺子盛出来,这样煮的米粥也很香呢,看,一滴滴下去,下面一个小坑

烹饪技巧

  • 煮的时候要不停的搅拌,特别是后面,很容易糊锅

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米油 米油
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每次熬粥上面都有一层特别好吃的东西,现在可以直接做出来了好开心。纯纯饿的大米做成的,营养特别丰富。在生病没胃口的时候一个比粥更加营养和清淡的选择。体重骤减的时候……

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