小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

鲜美的野生菌
鲜美的野生菌

鲜美的野生菌

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.24 02:14

云南的野生菌资源很丰富,特别是在雨季的七月中旬,在云南的朋友给我寄来了新鲜的野生菌,作为一个外省人民,我完全不认识这些菌子,但是被我妈炒了之后,我完全沉浸在了野生菌里面,一直感慨怎么会这么好吃,真的好吃啊。不过要提醒的是要分辨哪些有毒哪些无毒的哦。

更多详情
  • 2492人看过
  • 7
  • 收藏

主料

  • 野生菌 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.干野生菌,用温水泡5分钟
  • 第二步
    泡的野生菌洗净,撕小块
  • 第三步
    辣椒切块,大蒜切细,蒜苗切段
  • 第四步
    .起锅放油
  • 第五步
    放大蒜,辣椒煸香
  • 第六步
    放入野生菌.加适量的水煮一半分钟,让野生菌的香味更浓哦 .最后加盐,放蒜苗快速翻炒
  • 第七步
    .出锅装盘就好了哦

7

收藏

分享
向菜一族

向菜一族

共有437个成果

TA的其他成果

麻辣凉拌鱼
抹茶西米糕
麻婆豆腐
秋补大骨汤
芋头米糕
家常红烧鲅鱼完整版(鱼皮不掉不碎)
家常松鼠桂鱼
鼓香腐竹鲩鱼煲
查看全部
野生菌 野生菌
22
已被6467人参考

野生菌是一种菌类,但是它可以食用,它的营养很高,并且可以与不同种食材搭配在一起,做出来的食物口感都很不错,很多人都很喜欢,野生菌在云南比较的普遍,它含有大量的蛋……

包含食材