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香糯的南瓜酥条
香糯的南瓜酥条

香糯的南瓜酥条

准备时间:2分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.04.08 03:23

南瓜酥条,也就是我们常说的油豆泡,是一种通过油炸之后的豆制品。做法相对比较简单易懂,但是在炸的时候很要注意油温。炸好的豆泡,颜色看起来是金灿灿的,外表上看有细小的蜂窝一样的孔洞。可是吃起来外酥里嫩。非常适合火锅,或者是炖汤的时候一起搭配着吃。

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主料

辅料

  • 面粉 :500

具体步骤

  • 香糯的南瓜酥条的做法图解一
    第一步
    1、南瓜切条儿,在面粉里均匀裹一层面粉,再放进蛋清儿沾一下,均匀的裹一层面包糠;
  • 香糯的南瓜酥条的做法图解二
    第二步
    2、锅里放平时炒菜时多3-4倍的油,7、8分热,放入裹好面包糠的南瓜;
  • 香糯的南瓜酥条的做法图解三
    第三步
    3、炸至金黄,捞出,沥干油,摆盘儿,就可以了。

烹饪技巧

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南瓜酥条 南瓜酥条
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南瓜酥条是一道非常简单意做的美食,它就是用南瓜条裹上面粉,蛋清,面包糠炸制而成。外表经过油炸变的酥脆,里面的南瓜清甜爽口。适合广大老百姓的口味。南瓜一般人群均可……

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