登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家常莲蓉寿桃包
家常莲蓉寿桃包

家常莲蓉寿桃包

准备时间:5分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.03.28 10:38

莲蓉寿桃包是一道味道鲜美的美食,莲蓉中富含了丰富的蛋白质、脂肪等等营养素,莲蓉是一道非常有名的食材,它可以用于滋补强壮、益气滋阴、消化、降低压力和抗癌肿等功效,这两者制成的粽子非常的有营养,值得我们去品尝。

更多详情
  • 1760人看过
  • 11
  • 收藏

主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    用新鲜的莲子,掰开去掉莲心,隔水蒸20分钟就软烂了,新鲜的莲子非常容易酥,打或碾成泥。
  • 第二步
    锅里放油,把碾好的莲子泥倒进去翻炒,逐步加糖并加油,直至成糊状。
  • 第三步
    另准备一小块绿色蔬菜汁调的面团,分割成剂子。
  • 第四步
    擀成四边薄中间厚的包子皮,放入多多的馅料。
  • 第五步
    捏成椭圆形大汤圆的样子,还捏出桃头头并揪掉头上多余的面,用刀按出一道深印是桃纹。
  • 第六步
    放进蒸笼等20分钟到半小时再开火蒸25分钟的样子就好了,最后洒上红色,寿桃完成!!

烹饪技巧

  • 蒸的时候要注意火候和水分不要把这道美食蒸烂毁了。

11

收藏

分享
生吃小丸子

生吃小丸子

共有248个成果

TA的其他成果

酸菜香菇蛋炒饭
自制芋圆
土豆茄子
原汁机做香蕉冰淇淋
西红柿炒蛋
足料养生黑芝麻枫糖酸奶面包
美味紫菜炒饭
麻辣小龙虾
查看全部
莲蓉寿桃包 莲蓉寿桃包
849
已被4076人参考

莲蓉寿桃包是一种口感极佳的小吃,是以莲蓉为馅的麦包,起源于京津,后在全国流行。其主要原材料有面粉、水、盐,甜莲蓉、泡打粉等,因其在蒸笼里蒸制而成,好吃不上火深受……

包含食材
发表评论需要登录

评论