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蔬菜意大利面
蔬菜意大利面

蔬菜意大利面

准备时间:9分钟
烹饪时间:36分钟
发布时间:2017.03.09 06:04

蔬菜意大利面是我们的家中都非常喜欢的一种对于面条的一种处理方法,其实在家中也可以自己制作这种东西味道上的不做,有助于增加引起的营养,以及其他都一样的功效,也是非常的显著,快来试试吧作用非常的简单哦。

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主料

辅料

  • 花椒粉 :适量
  • 八角适量

具体步骤

  • 第一步
    先将西葫芦、西红柿、茄子、胡萝卜、红椒切成中等块状(不要切得太小否则会煮糊掉),然后再把洋葱、大蒜和白蘑菇(口蘑)也切成小块备用。
  • 第二步
    在锅里放入少许橄榄油,然后加入切好的洋葱和胡萝卜翻炒5分钟左右。
  • 第三步
    放入肉末,用海盐、黑胡椒、可达怡意大利香草调味,用大火翻炒至肉变为深棕色。
  • 第四步
    将其他蔬菜一起放入锅内翻炒,再放入月桂叶、海盐、黑胡椒、可达怡意大利香草调味,如果你喜欢奶味可以放入少许黄油。然后翻炒一会,盖上锅盖用小火焖煮大概30分钟。请记得每隔10分钟开锅搅拌一下,以防沾底。
  • 第五步
    焖煮以后关火并放置1小时左右,让各种不同配料的味道充分融合。接下来只需将意大利面煮熟,然后浇上肉酱即可。
  • 第六步
    我在香哈菜谱app上传了很多菜谱,都是自己的私房菜,味道超级棒!推荐你下载香哈菜谱,一起来交流吧~

烹饪技巧

  • 意大利面,一定要加上一些蔬菜或者是水果味道会更好。

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蔬菜意大利面 蔬菜意大利面
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蔬菜意大利面,其实实质也就是蔬菜加一些面条罢了,其实在家中也可以做这种食品,今天要加的蔬菜是一种大白菜。家的白菜可以切成丝状,这样容易熟,还可以减少水分的流失。……