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红烩意大利面
红烩意大利面

红烩意大利面

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.24 05:21

红烩意大利面一是由猪肉、土豆等组成的一道食物。猪肉中富含丰富的维生素、钙等矿物质。猪肉中所含的镁元素还可以保护心血管,可以预防高血压等心血管疾病。土豆中所含的蛋白质非常的高,可以提高人体的免疫力、抗癌防癌等功效。十分的健康营养。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    胡萝卜,青圆椒,烤肠,西红柿,洋葱切丁,肉末 (肉末里面放了蚝油和生抽,糖入味)。
  • 第二步
    在沸水里加入食用盐,根据个人口味而定。
  • 第三步
    加入面条 ,煮大约10分钟(煮了两种还有份没有穿烤肠的意面)。
  • 第四步
    煮至八分熟后捞起沥干水分,拌入适量橄榄油备用。(没有橄榄油,玉米油先顶上)待锅内黄油融化,将肉末,洋葱下油锅爆香。
  • 第五步
    再加入西红柿胡萝卜,青圆椒,火腿粒翻炒。加入适量水继续煮,待西红柿软烂后,加入盐、糖、黑胡椒粉调味。
  • 第六步
    面装盘淋上酱汁,收工。

烹饪技巧

  • 制作的时候可以把调料放在最下面,可更好的出味。

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红烩意大利面 红烩意大利面
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红烩意大利面,听起来是不是十分的高大上?其实食材只是用到了牛肉、番茄、西红柿这些随处可见的食材。但是这些食材结合到一起,那味道怎一个香字了得,听说意面对于减肥的……

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