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萝卜三丝
萝卜三丝

萝卜三丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.04 02:10

萝卜和三丝一块制作而成的,其中的三丝是由墨鱼,青红椒一起切丝制作而成的,非常好吃的一款食品,营养价值非常丰富,无论是萝卜,还是青椒,红椒,都可以作为滋补身体非常好的菜品,多吃对于人体的成长发育很多好处,还可以缓解一些疾病哟,很不错的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    热锅温油,下干椒丝、姜丝,煸出香。
  • 第二步
    再下腌的干墨鱼丝,倒入一小勺米,翻炒。
  • 第三步
    把墨鱼丝晾在油一边,另一边倒入白萝卜丝、青椒丝翻炒,加盐、生抽调味。
  • 第四步
    把三丝混合,加味精,装盘。

烹饪技巧

  • 切丝的时候一定要用快刀,才能切细,切均匀,好吃又好看。

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萝卜三丝 萝卜三丝
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先把墨鱼干用水泡下,去除杂质和多余的盐分。晾干水再切成丝,生姜白萝卜去皮切丝,把墨鱼丝放到锅里煸炒一会放到一边,再下萝卜丝,生姜丝翻炒,把三样东西一起混合翻炒加……

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