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慈菇是一种对身体有益处的食物,可以平常做一些尝尝。这道菜加入了腊肉和排骨,咸味和甜味很均衡,搭配的很好,口感爽滑,很适合招待客人食用,丰富又用心!
慈菇最好削皮食用,腊肉本身就有咸味,所以盐可以少放
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用劲道的慈菇,让人吃了一次之后还想吃,垂涎欲滴。而且菌类的微量元素是我们平日里不可或缺的一种微量元素,排骨含有丰富的蛋白质,两者的自由结合,一起在锅中翻炒,慈菇……
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