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萝卜和牛肉是老搭档了,提到牛肉几乎总会想起牛肉炖萝卜!牛肉的味道和萝卜的味道混为一体,牛筋口感好,筋道,有嚼劲,而萝卜炖的软软的,两种对比,在这一道菜中体现的淋漓尽致。
牛筋提前处理,它比较不容易熟
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老方小鱼
萝卜具有很好的食疗作用呢,再加上它的口感脆爽美味,一直很受人们的追捧。而牛杂肉质细腻美味,也是很好的养生圣品。萝卜富含各种各样的营养元素,有维生素、纤维素、氨基……
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