凉菜的一种，所需要的食材多，口感好，吃起来美味，特别是夏天，搭配粥等食用，口感更好，非常不错的选择，这道菜品做法简单，耗费时间短，但是营养却很丰富，可以选择自己喜欢的菜品搭配在一起，做成这道菜品，赶紧动手做做吧。
喜欢吃辣椒的人们可以多放点辣椒调味，出来口感更佳，更好吃。
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豆腐皮
金针菇
凉面
菌菇
杯子浊酒
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