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桑葚果酱主要由桑葚制作而成,制成果酱更易于保存,且风味独特,桑葚果酱中含有丰富的活性蛋白,维生素,氨基酸等成分,桑葚果酱可以提高人体免疫力,可用于制作面包等甜品,或直接涂抹于面包上食用,味道香醇美好而又口感丝滑,非常的独特而又新奇。
桑葚一定要把水沥干,否则会影响果酱的保存时间。熬制果酱时火不要开太大,容易焦,要经常用铲子搅动,以免粘锅。
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安大厨
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