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东北菜乱炖需要很多食材组成的一道菜肴,该菜肴颜色丰富营养价值丰富,羊排中富有维生素C、纤维质、锌等等营养素,可以预防癌症和保护人体的心血管还可以杀菌等功效,培根富含丰富的维生素C,适合一些高血压的人群的食用,所以说该菜肴营养丰富
注意需要烧沸后去泡沫加酒、醋、生抽、盐,再淋醋,这样才能入味。
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