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鱼子酱沙拉
鱼子酱沙拉

鱼子酱沙拉

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.27 03:04

鱼子酱沙拉是一道美食,要做好鱼子酱沙拉必须要挑选好的食材,鱼子有很多功效和营养价值,鱼子有利于骨骼和脑子的发育,还可以加快脂肪的代谢,老年人和儿童经常吃是有很大的好处的。鱼子中的营养素还可以预防肿瘤的发生,是一道健康的美食。

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主料

  • 熟鸡蛋 :2个
  • 鱼子酱适量
  • 包心菜 :适量

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好熟鸡蛋和鱼子酱 洋葱 包心菜。
  • 第二步
    洋葱切碎。
  • 第三步
    包心菜切细丝,放在盘上。
  • 第四步
    蛋黄酱放入碗中。
  • 第五步
    煮好的鸡蛋,去皮切开取出蛋黄。
  • 第六步
    蛋黄酱中加入洋葱碎 蛋黄。
  • 第七步
    将鸡蛋摆在包心菜上面,将鱼子酱用木质地勺点缀于蛋黄上即可。

烹饪技巧

  • 制作的时候鸡蛋要搅拌均匀再放入这样才能入味。

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鱼子酱沙拉 鱼子酱沙拉
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