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果仁千层酥
果仁千层酥

果仁千层酥

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.03.10 12:22

果仁千层酥制作非常简单,是一道非常深受广大群众喜欢的一道小吃食品,这道果仁千层酥可以提高我们人体的食欲,可以在上班时休闲时食用这道小吃,是一道休闲食品,是非常值得空闲的人士制作这一道小吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    开心果仁打碎留出一小部分。
  • 第二步
    再打碎核桃仁和大部分的开心果仁混合在一起,黄油微波炉加热至融化。
  • 第三步
    在果仁混合物中按照自己的口味加入适量的白糖,熊猫加了差不多5勺的样子,混合均匀。
  • 第四步
    烤盘中刷上融化的黄油,不用很多,刷匀了就行。
  • 第五步
    放入一半的果仁混合物,用勺子摊平压实。接着在果仁上继续铺酥皮,刷黄油,一层酥皮刷一层黄油再重复铺个8-10张酥皮。
  • 第六步
    放入剩下的另一半果仁,继续重复一层酥皮刷一层黄油,再有个8层左右,最上面一层酥皮的上面也要刷上黄油。
  • 第七步
    用一把锋利的小刀在上面切成一块块的,要切到底。
  • 第八步
    烤箱180度预热5分钟后,放入烤盘,180分钟烤30分钟左右,烤到表面金黄就可以了,取出趁热在表面和每个缝缝里挤上蜂蜜。

烹饪技巧

  • 烤的时候要注意火候和时间制作的时候不要走开。

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果仁千层酥 果仁千层酥
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果仁千层酥最美味的地方就是酥皮,十分酥脆,其中夹着各种果仁(具体夹什么看个人喜好)口感很棒,不同于别的甜点,入口可以体会到与众不同的感受,酥酥脆脆,香甜可口。让……

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