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美式早餐
美式早餐

美式早餐

准备时间:2分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2017.04.02 05:39

美式早餐,范围很大,但主要就是面包、火腿、三明治加煎鸡蛋,做法有个共同特点就是制作简单,比如烤面包片涂果酱配热牛奶或者热咖啡,或者用面包制作三明治,千变万化离不开面包片。不过也适合现代人,因为制作时间短又简单,每个人在早晨只需两分钟就可以吃一个美美的早餐哦。

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主料

辅料

  • 黑胡椒 :适量
  • 盐 :适量
  • 黄油一块

具体步骤

  • 第一步
    软化一小块黄油,放盐、黑胡椒,混合后涂在面包片上,进烤箱烤2-3分钟
  • 第二步
    鸡蛋打散,平底锅烧热融化一小块黄油,倒入蛋液,用筷子搅散,再鸡蛋变焦黄之前关火,余温会让鸡蛋更熟一些,这样炒出来的鸡蛋非常嫩;
  • 第三步
    鸡蛋盛到盘子里散写盐和黑胡椒,平底锅不放油煎培根,培根自己会出油,煎到培根起皱略微有点焦,夹出来。
  • 第四步
    面包片上铺一层生菜,然后放上煎熟的培根
  • 第五步
    牛奶加热,并放入美禄,热饮就ok了。

烹饪技巧

  • 用粗粮面包比精制面包更加健康,口感更好,热量更低

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美式早餐 美式早餐
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美式早餐,这份早餐很简单,鸡蛋面包和火腿,但是少不了大是一杯美式咖啡,没有咖啡的早餐是不完整的,吃着简易的三明治,品着小咖啡,开启美好的一天,美好从早餐开始。……

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