银耳有补气养血，提神美颜等功效，防止癌症，保护肝功能，对于妇女的月经絮乱，孩子的便秘等问题也有所帮助，莲子能治疗失眠，精神不振，对于孩子的偏食，食欲不正，老人的神经衰弱也有调节作用，所以说，这是一款老少皆宜的养生汤。
银耳泡发后，要撕成小朵，将硬物切掉，这样才能既美观又好喝。大火煮开后一定要用小火，不能一直用大火，防止锅内的水烧干。冰糖放入要适量，避免因放入过多，汤过于的甜，喝起来影响口感。
炒银耳如果你们喜欢吃这道菜，我们还是要在里面多放一些自己喜欢……
猪骨髓汤可以在家里面做的时候多加上一些料酒，或者是在里面多放……
银耳炒木耳，相信很多人都想问，木耳和银耳能一起吃吗？两者都很……
蕉叶银耳虾球，是一款色香味俱全的菜肴，它囊括了银耳的软糯晶莹……
银耳
雪莲子
红枣
味穿墙
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