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玉米闷饭是一道制作十分简单的菜肴，无需繁杂的步骤，只要摆放好需要的食材一起烹饪就可以完成食用了，而且玉米含有丰富的粗纤维，有助于促进肠胃的蠕动，有利于人们消化，适合那些肠胃不好的人群，还在等什么，晚上来一碗香喷喷的玉米焖饭何乐而不为呢！
大米要浸泡一会，泡出杂质。在焖煮的时候就要放入调味料，这样会使米饭更加入味。最后拌入葱花点缀以及具有提香的作用。
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