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茯苓绿豆粥
茯苓绿豆粥

茯苓绿豆粥

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.03.16 04:00

茯苓绿豆粥制作十分的简单,可以在炎炎的夏日来一杯凉爽美味解渴,茯苓绿豆粥中营养价值很高,可以排毒养颜还可以降低高血压和脂肪,喝完后来一杯爽口的青梅汁可以起到解救的作用,所以非常的有营养价值,值得一起和家人分享。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    绿豆捡去坏豆以后提前用水泡发一夜。
  • 第二步
    粳米淘洗干净用水泡发2小时,茯苓粉难溶于水也提前用水泡发。
  • 第三步
    把泡发的绿豆放入煮锅里煮沸。
  • 第四步
    放入泡好的大米。
  • 第五步
    放入泡好的茯苓粉,电磁炉选用煲粥功能进行煲粥。
  • 第六步
    粥煲至软烂时按个人口味放入适量的冰糖再煲五分钟即可关火。

烹饪技巧

  • 把握好火候和水的比例,才能做出美味的佳肴来,要用心。茯苓粉难溶于水要提前用水泡发。冰糖的用量按个人的口味放入。在水里洗干净,再浸泡一会儿,不要时间太长,据说会对身体不好。

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家有大厨

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茯苓绿豆粥 茯苓绿豆粥
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茯苓绿豆粥是一道比较适合夏季食用的粥。茯苓具有很多功效,比如抵制癌症的来临,治疗失眠症,它还和雪梨具有类似的功效,可以治疗咳嗽。在夏季,绿豆是每家每户必备的东西……

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