白菜粉皮炖腊肉是一道营养丰富的家常菜，白菜含有丰富的粗纤维，不但可以起到润肠的作用，还有促进排毒的作用，更能刺激肠胃蠕动预防便秘，可以有改善消化不好的人特别适合老年人。白菜粉皮炖猪肉简直就是为冬天而生，将各种材料放在一起炖上一大锅，吃的时候大汗淋漓，那真是一种享受。
喜欢辣味的，可以加点辣椒或者胡椒粉，香葱来调味。粉皮非常的吸水，炖的时候一定要加足水防止粘锅。用大白菜叶贴脸可减少脸部的粉刺生长，这可是美容养颜的天然方法。
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小兔快跑
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