双色汤圆

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:11

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主料

• 彩色汤圆 ：200

辅料

• 冰糖 ：50

具体步骤

• 
  第一步
  1.汤圆拆包备用；
• 
  第二步
  2.置锅火上，放入少许的冰糖，用锅铲不断搅动至其变色；
• 
  第三步
  3.注入清水烧开；
• 
  第四步
  4.水开后小心下入汤圆，盖上盖子煮几分钟；
• 
  第五步
  5.下入冰糖，轻轻搅动使其融化；
• 
  第六步
  6.多煮一会使汤汁浓稠点即可关火。

烹饪技巧

• 1、汤圆刚下锅不能搅动，以免融化。2、汤圆熟后可再煮会汤汁稠点好吃。

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