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香酥炸鸡块是一种用鸡块为主要原材料制作而成的一种油炸食品,吃起来外焦里嫩,酥酥脆脆,口感非常不错,而且闻起来也特别的香,飘香四溢就是它很大的一个特点,离得很远也能够闻见这种芳香味道,而且炸鸡块特别能够增加饱腹感和满足感,给予舌尖充足的享受。
在锅中放入鸡块记得要用先大火油炸,这样才能让鸡块迅速升温。炸一段时间之后需要再调成中火进行油炸一小段时间,观察颜色变化。炸的时候至颜色变黄再用大火油炸,这样会更酥脆。
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