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苹果芝麻饼是一块营养丰富的小吃,味道鲜甜,口感香脆,苹果的鲜甜搭配芝麻的烤制过后的香味,口感特别丰富。苹果中含有丰富的锌元素和粗纤维,可以养胃润肠搭配芝麻的护肤美颜的功效,两者做成的饼特别适合减肥人士食用。
苹果需要削皮后在剁碎,去掉苹果皮做成的饼口感较为香甜。和面团的时候需要糯米粉、面粉一点点的加入,面粉过多会影响口感。想口感更为香脆,芝麻可以在之前先炒制一下,吃起来效果更佳。
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爱笑厨娘
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