主料
- 苹果醋 ：1瓶
- 蔬菜 ：500g
泡菜，四川人的一种喜爱的食物，可以搭配粥类一起食用，也可以作为一道菜，和猪肉等一起炒了吃。在煮鱼的时候，还可以加入其中调味，最有名的四川酸菜鱼，就加入了泡菜来调味。所以说是一款用途极大的食品，也非常好吃，但因为其中含盐量高，应该吃合适。
苹果，梨子在剁碎前一定要记得去核去皮，否则影响口感。白菜最好选用新鲜的，腌制过程稍微长一些。辣酱放合适，不要贪多，防止出来后过辣，吃了上火。
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……
烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感……
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢……
包菜炒茄子是一个很特别的存在，包菜炒茄子这道菜中有很多有营养……
白菜
陌生的小酒馆
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