果醋泡菜

准备时间:无

烹饪时间:无

发布时间:2017.01.31 08:44

果醋泡菜有别于一般人家所做的泡菜，它的营养价值更加丰富。一般泡菜吃起来都是酸甜可口的，一种开胃的食物。但是用果醋制作的泡菜则更具一番风味。果醋一般由各种水果做成，其营养价值十分丰富。可以促进人体的新陈代谢，还可以降脂降压。

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主料

• 白菜 ：1棵

辅料

• 姜 ：适量
• 蒜 ：2头
• 韩国辣酱 ：6汤勺
• 白糖 ：适量
• 菜果 ：1个
• 梨 ：1个
• 苹果醋 ：6汤勺
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料。白菜洗净控干净水，撕成小块，撒上盐，腌上2小时。
• 
  第二步
  2.苹果、梨、姜、蒜去皮剁成小碎粒。
• 
  第三步
  3.腌好的白菜倒掉水，放入剁碎的苹果、梨、姜、蒜搅拌均匀。
• 
  第四步
  4.到入苹果醋、韩国辣酱、白糖搅拌均匀，放入器具中，盖上盖，放冰箱冷藏2天即可。

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果醋泡菜

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