主料
- 黑米 ：100g
黑米具有明目活血，滋阴补肾 的功效。黑米又被人称做"长生米"，经常食用可以延年益寿，补血健体。豆类也是大家公认的养生圣品，出了含有大量人体需求的营养，还具有软化血管 调节血脂的功效。庄稼人常说"豆子是地里长出来的肉"，可见豆子的营养价值。这道煲丰富的营养价值适宜需要温补的人群，如孕妇，产妇，老人，还有正在康复的体虚的病人。
豆类泡发的时间不一样，所以得按泡发的时间来泡发豆子先煮需要煮很久才能食用的豆子，不然好煮的煮耙了，而一些还没有熟。烹饪过程中要不停的搅拌，以免豆子和黑米沉淀在底部，容易煮糊；
西米是一种洁白滑糯的淀粉类食物。常常可以在甜品中见到。可见其……
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黑米
好吃豆豆
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