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爽口泡椒萝卜皮
爽口泡椒萝卜皮

爽口泡椒萝卜皮

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.02.10 08:15

爽口泡椒萝卜皮是一道制作简单的菜肴,想要做好爽口泡椒萝卜皮这道菜,必须选择新鲜的胡萝卜和丝瓜这样做出来的胡萝卜炒丝瓜菜够美味,而胡萝卜中富含的营养素的是非常的高,可以增强我们人体的免疫力,丝瓜中也富含了丰富的维生素等矿物质,两者都是营养价值极高的蔬菜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 爽口泡椒萝卜皮的做法图解一
    第一步
    1.削好的萝卜皮用盐腌20分钟
  • 爽口泡椒萝卜皮的做法图解二
    第二步
    2.盐制好,洗净,放干水
  • 爽口泡椒萝卜皮的做法图解三
    第三步
    3.放米醋
  • 爽口泡椒萝卜皮的做法图解四
    第四步
    4.放入冰糖
  • 爽口泡椒萝卜皮的做法图解五
    第五步
    5.放入泡椒和蒜
  • 爽口泡椒萝卜皮的做法图解六
    第六步
    6.加酱油
  • 爽口泡椒萝卜皮的做法图解七
    第七步
    7.我加了点红萝卜做点缀
  • 爽口泡椒萝卜皮的做法图解八
    第八步
    8.拌匀,腌制一小时,途中经常翻拌
  • 爽口泡椒萝卜皮的做法图解九
    第九步
    9.成品

烹饪技巧

  • 萝卜要选不带花的,先用盐腌制半小时

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爽口泡椒萝卜皮 爽口泡椒萝卜皮
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