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纸杯蛋糕
纸杯蛋糕

纸杯蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.02 11:38

吃货宝宝们最喜欢的甜品非蛋糕莫属了。但是宝宝们又懒得大老远跑去外面的蛋糕店买,而且价格也不算便宜。那现在小编要教大家如何在家利用烤箱制作纸杯蛋糕哦,做纸杯蛋糕的重点在于,各种材料的比例要掌握好,还有烤箱热度时间。相信宝宝们跟随小编的脚步,多做几次一定会做出美味的纸杯蛋糕的。

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主料

辅料

  • 泡打粉 :4g
  • 葡萄干30g
  • 香草精 :4g

具体步骤

  • 纸杯蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.蛋液中加入糖粉,搅拌均匀
  • 纸杯蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.加入植物油搅拌均匀
  • 纸杯蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.加入牛奶搅拌均匀
  • 纸杯蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.加入香草精搅拌均匀
  • 纸杯蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.将泡打粉跟低筋面粉过筛到蛋液中
  • 纸杯蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.用刮刀将面糊搅拌至均匀无颗粒状,加入适量葡萄干搅拌均匀
  • 纸杯蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.将面糊装到裱花袋中挤到纸杯里,挤三分之二的量就可以了
  • 纸杯蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.烤箱上下火170度预热,将烤盘放到预热好的烤箱内烤20分钟左右即可

烹饪技巧

  • 烤箱温度略有差异,大家要根据自己烤箱实际温度进行调整

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