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车轮泡芙我们都知道,泡芙是西方传入我国非常受人们喜欢的一种条填点,而且车轮泡芙他非常的有色泽淦可谓是色泽味俱全的一个小零食,非常受青少年的追捧,而且其中所含的能量非常的高,可以提供人体的能量。
小贴士:
1.泡芙加入蛋液时,要冷却到58-60度,蛋液保持40度左右恒温。
2.蛋液一定要分次加入,后期少量添加。
3.如果不是用不沾烤盘,一定要铺油纸或油布防粘。
4.烤箱温度根据各人烤箱属性调整。
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