果酱圣诞树面包

具体步骤

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  第一步
  1.将除黄油外的材料放入面包机，启动一个和面程序。
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  第二步
  2.加入黄油，开启第二个和面程序。
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  第三步
  3.直到出膜。
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  第四步
  4.发酵至2倍大。
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  第五步
  5.取出排气，分割成35克一个的面团。
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  第六步
  6.取一个面团擀成圆片，放入果酱。
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  第七步
  7.收口，团成圆形。
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  第八步
  8.依次做好剩余的面团，将其中一整形成长条状。
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  第九步
  9.静止发酵40分钟至2倍大，刷蛋液，送入烤箱，170度，15分钟。
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  第十步
  10.取出后表面筛糖粉，加装饰。