水晶百财包

具体步骤

• 
  第一步
  1.主原料
• 
  第二步
  2.菠菜洗净，榨汁，过滤
• 
  第三步
  3.30克生粉加90克澄粉混合
• 
  第四步
  4.菠菜汁烧开，趁热倒入混合粉中，搅拌均匀，揉成面团
• 
  第五步
  5.剩余澄粉生粉混合，用开水烫成面团
• 
  第六步
  6.猪肉剁成泥
• 
  第七步
  7.加入葱姜末
• 
  第八步
  8.加入鸡蛋，糖，盐，适当酱油十三香
• 
  第九步
  9.去掉虾线洗净，用料酒腌制一会
• 
  第十步
  10.切成虾碎加入肉馅
• 
  第十一步
  11.加入适量提前泡发的木耳切碎，搅打成陷待用
• 
  第十二步
  12.醒发的面团加入猪油，揉搓光滑
• 
  第十三步
  13.菠菜面团也加猪油
• 
  第十四步
  14.取一块白面团揉成长条
• 
  第十五步
  15.取绿色面，拍成长片，把绿色面团卷住白色面团
• 
  第十六步
  16.切成剂子
• 
  第十七步
  17.按压成饼，越薄越好，我忘记拍照了
• 
  第十八步
  18.加入陷，包成花型
• 
  第十九步
  19.蒸锅加水烧开，上锅蒸10分钟
• 
  第二十步
  20.可以享用了