好吃的炸萝卜丸子

具体步骤

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  第一步
  1.萝卜两个，去掉不好的皮，洗净。
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  第二步
  2.然后用插板插成丝，稍微加点盐腌制。
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  第三步
  3.5分钟后，用手挤水，把萝卜丝放在案板上，萝卜水留在盆中。
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  第四步
  4.萝卜稍微剁剁，比包饺子的馅料稍微大点。
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  第五步
  5.然后把剁好的萝卜放在有萝卜水的盆中，加入适量五香粉，葱花和一颗鸡蛋，再加入适量盐。
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  第六步
  6.加入面粉调拌成浓稠的面糊，不能太稀。
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  第七步
  7.油锅烧热，虎口挤出丸子，下入油锅中，中火炸制。
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  第八步
  8.炸制金黄，即可捞出。