糖水山楂

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.21 09:41

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主料

• 山楂 ：200

辅料

• 冰糖 ：150
• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.山楂洗净沥干水分。
• 
  第二步
  2.用笔帽把山楂的种子倒腾干净，也可以用其他工具，只要把种子去掉就可以。
• 
  第三步
  3.锅中加入少许水加适量的白冰糖煮开，煮到冰糖都融化了。
• 
  第四步
  4.这时把山楂放入锅中，大火煮开后改小火煮10分钟。
• 
  第五步
  5.煮好后在锅中不动，浸泡一个晚上。

烹饪技巧

• 山楂放入锅中不用大火，太大火山楂就烂了。10分钟作业就可以，浸泡一晚上后山楂的颜色很漂亮了，红红的，

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包含食材

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• 山楂

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