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美味的凉拌莴笋丝
美味的凉拌莴笋丝

美味的凉拌莴笋丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.04 09:18

凉拌莴笋丝,是一道制作比较简单的菜。制作材料包括莴笋,醋,糖,盐等。莴笋去皮切丝,直接和调味料搅拌在一起,制作非常简单,极大程度的保留了莴笋的原汁原味,更具营养和健康。绿色的莴笋非常清口,解油腻,适合在炎热的夏天吃。

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主料

辅料

  • 蒜 :1颗
  • 辣椒油1茶匙
  • 1/2茶匙
  • 食盐 :1/4茶匙
  • 酱油2茶匙
  • 白糖 :1/2茶匙
  • 葱 :1根
  • 花椒粉 :1/4茶匙

具体步骤

  • 美味的凉拌莴笋丝的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,莴笋、蒜、小葱
  • 美味的凉拌莴笋丝的做法图解二
    第二步
    2.莴笋去皮切丝
  • 美味的凉拌莴笋丝的做法图解三
    第三步
    3.放入食盐腌制,用手挤出水分
  • 美味的凉拌莴笋丝的做法图解四
    第四步
    4.葱切段,蒜剁末,装入碗中
  • 美味的凉拌莴笋丝的做法图解五
    第五步
    5.放入辣椒油、花椒粉、白糖、酱油、醋调匀
  • 美味的凉拌莴笋丝的做法图解六
    第六步
    6.倒入莴笋丝
  • 美味的凉拌莴笋丝的做法图解七
    第七步
    7.拌匀即可

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凉拌莴笋丝 凉拌莴笋丝
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凉拌莴笋丝是一道夏季家常美食,爽口开胃。它是由莴笋和火麻油等拌制而成,因此它的主要营养成分就来自于莴笋,含有丰富的营养成分,含钾量较高,可以减少心房的压力。并且……

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