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唇齿留香的糯米枣
唇齿留香的糯米枣

唇齿留香的糯米枣

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.24 11:09

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主料

  • 糯米粉 :30
  • 红枣9个

辅料

  • 温水 :适量
  • 白糖 :适量
  • 花生适量

具体步骤

  • 唇齿留香的糯米枣的做法图解一
    第一步
    1.红枣用水泡30分钟,用刀竖着剖开,切至枣核停止,挖去枣核。
  • 唇齿留香的糯米枣的做法图解二
    第二步
    2.所有的枣都挖去核
  • 唇齿留香的糯米枣的做法图解三
    第三步
    3.糯米粉放入盘中,放白糖拌匀,用温水和成团
  • 唇齿留香的糯米枣的做法图解四
    第四步
    4.搓成长条
  • 唇齿留香的糯米枣的做法图解五
    第五步
    5.切成和枣长度差不多的小段
  • 唇齿留香的糯米枣的做法图解六
    第六步
    6.把糯米条依次塞入枣中
  • 唇齿留香的糯米枣的做法图解七
    第七步
    7.上锅蒸20分钟
  • 唇齿留香的糯米枣的做法图解八
    第八步
    8.花生米放入烤箱烤熟后去皮
  • 唇齿留香的糯米枣的做法图解九
    第九步
    9.用擀面杖擀碎,备用
  • 唇齿留香的糯米枣的做法图解十
    第十步
    10.取出蒸好的糯米枣,撒上花生碎即可

烹饪技巧

  • 1.如果家里有质地硬的吸管,可以用吸管捅去枣核。如果没有,就用刀切开取核。2.花生米直接放入烤盘,180度烤10分钟。烘烤的时间和温度要根据自家烤箱灵活调整。

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