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饺子在中国不仅仅是一种食物,更多地被我们赋予了浓厚的文化情怀和底蕴。一碟看似简单普通的饺子,其实内在精致复杂。今天这道方瓜鸡蛋饺子融合了方瓜和鸡蛋的不同口味,含硒和维生素E较高,维生素E也有抗氧化、抗衰老作用,不仅营养价值高,还给味蕾上带来别样的感觉和享受。
馅料可根据自己喜好来进行调整。
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晨晨爱厨
方瓜鸡蛋饺子,我发现鸡蛋跟什么都能做出好吃的来,绝配是不是。方瓜鸡蛋饺子把方瓜像平时剁碎菜一样把它剁碎了,得把汁给挤出来一些,免得水太多饺子不好包起来,蛋煎好,……
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