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美味海带丝炒鱿鱼
美味海带丝炒鱿鱼

美味海带丝炒鱿鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.14 01:02

海带丝炒鱿鱼是一道营养菜。海带含有碘,钙、铁、锌等有益于我们健康的微量元素,还有保健功效预防甲状腺肿大、降血压的效果,而鱿鱼天然的水产蛋白质,富含人体必需的多种氨基酸,对有心血管方面疾病的中、老年人来说,其实鱿鱼更是有益健康的食物。

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主料

  • 鱿鱼210
  • 海带丝 :120

辅料

  • 生抽 :适量
  • 姜片 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 美味海带丝炒鱿鱼的做法图解一
    第一步
    1.食材:鱿鱼(已洗净切开)、海带丝(已清洗)、姜片、干辣椒(已剪开)
  • 美味海带丝炒鱿鱼的做法图解二
    第二步
    2.将切好的鱿鱼下入清水锅中,加适量的料
  • 美味海带丝炒鱿鱼的做法图解三
    第三步
    3.微微的焯开,捞出。
  • 美味海带丝炒鱿鱼的做法图解四
    第四步
    4.接着,下入已清洗好的海带丝焯开,捞出。
  • 美味海带丝炒鱿鱼的做法图解五
    第五步
    5.烧锅倒油烧热,下入姜片和干辣椒炝锅。
  • 美味海带丝炒鱿鱼的做法图解六
    第六步
    6.然后,合入焯好的海带丝和鱿鱼翻炒一下。
  • 美味海带丝炒鱿鱼的做法图解七
    第七步
    7.最后,加适量的生抽。
  • 美味海带丝炒鱿鱼的做法图解八
    第八步
    8.加适量的盐。
  • 美味海带丝炒鱿鱼的做法图解九
    第九步
    9.调味炒匀即成。

烹饪技巧

  • 随意做

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海带丝炒鱿鱼 海带丝炒鱿鱼
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海带丝炒鱿鱼,是一道由海带和忧郁为原材料经过煎炒而成的美食。海带丝顺滑加上鱿鱼的鲜甜,喜欢海鲜的人们都特别喜爱这道菜。海带的营养价格很高,经常吃海带的人还不容易……

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