虾肉馄饨

具体步骤

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  第一步
  1.鲜虾去外皮
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  第二步
  2.虾肉和猪肉切碎，加入高汤
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  第三步
  3.加入葱姜，生抽，花椒粉，盐，油，拌匀
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  第四步
  4.和面
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  第五步
  5.干成薄片，切成几条长条
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  第六步
  6.切成梯形做成馄饨皮
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  第七步
  7.放入肉馅
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  第八步
  8.包好
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  第九步
  9.两边捏在一起
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  第十步
  10.包好馄饨入锅煮熟即可