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火锅饺子蘸料
火锅饺子蘸料

火锅饺子蘸料

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.04 07:24

火锅少不了饺子,饺子少不了蘸料呀!用上等的蒜,盐,油,花椒粉等等多重美味经过细致地调和亨制,每一小份都有浓浓的调料香,色香味俱全,在刚出锅的饺子上裹一圈,咬上一口,蘸料沁进饺子馅里,让淡淡的肉馅有了别样的香味,保证你从此爱上这火锅饺子蘸料。

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主料

  • 蒜 :几颗
  • 葱花 :一小把

辅料

  • 花椒粉 :一勺
  • 盐 :一小勺
  • 油辣子 :一勺
  • 生抽 :2勺
  • 耗油 :一勺
  • 麻油 :2勺
  • 植物油 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1.葱花,蒜头剁碎''''
  • 第二步
    2.依次按步骤放入调料,小碗中准备,葱花~耗油~生抽~花椒粉~盐~油辣子~麻油~碎蒜头
  • 第三步
    3.锅烧热,倒入植物油,烧热,倒入配好调料的碗里,就可以了。记得勺子搅拌均匀,这样更香。

烹饪技巧

  • 调料的步骤很重要。量要把握好

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