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吃出新花样照烧鱿鱼鲜肉丸
吃出新花样照烧鱿鱼鲜肉丸

吃出新花样照烧鱿鱼鲜肉丸

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.30 10:10

照烧鱿鱼鲜肉丸,吃过牛肉丸、猪肉丸、萝卜丸,吃过这种照烧鱿鱼鲜肉丸吗?不得惊叹人们真会吃,吃是件很幸福的事,当然要开心的吃喽。拌馅儿,煎炸,可以直接吃,也可以煮汤吃,放点香菜,醋、葱姜等配料,一碗热乎乎的上桌了,冬天吃了,倍感暖意浓浓。

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主料

辅料

具体步骤

  • 吃出新花样照烧鱿鱼鲜肉丸的做法图解一
    第一步
    1.鱿鱼爪丁加入猪肉馅胡萝卜末葱花搅拌均匀。
  • 吃出新花样照烧鱿鱼鲜肉丸的做法图解二
    第二步
    2.加入鸡蛋、淀粉、猪油、盐、蚝油、十三香搅拌均匀。
  • 吃出新花样照烧鱿鱼鲜肉丸的做法图解三
    第三步
    3.加入甘蓝末
  • 吃出新花样照烧鱿鱼鲜肉丸的做法图解四
    第四步
    4.搅拌均匀。
  • 吃出新花样照烧鱿鱼鲜肉丸的做法图解五
    第五步
    5.水开后挤入肉丸。
  • 吃出新花样照烧鱿鱼鲜肉丸的做法图解六
    第六步
    6.定型后捞出备用。
  • 吃出新花样照烧鱿鱼鲜肉丸的做法图解七
    第七步
    7.锅中放入2勺清水,加入丸子,倒入照烧汁,烧开,使之全部均匀沾满汤汁即可。

烹饪技巧

  • 我喜欢吃清淡的,所以用水汆的丸子,不喜欢的油炸后再做也行。

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吃货冬冬

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照烧鱿鱼鲜肉丸 照烧鱿鱼鲜肉丸
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