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韩式泡菜饼
韩式泡菜饼

韩式泡菜饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.24 12:20

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主料

  • 泡菜150
  • 面粉 :120
  • 生粉 :10
  • 鸡蛋一个
  • 白糖 :微量
  • 盐 :微量斤
  • 胡椒粉微量

辅料

  • 小葱两根
  • 小红尖椒 :一个

具体步骤

  • 第一步
    1.泡菜剪碎(泡菜选酸的,如果不够酸放外面一晚上)酸的好吃,
  • 第二步
    2.放入面粉,我用的都是韩国煎饼粉,网上有卖的。生粉,鸡蛋一个,小葱切段,加水搅拌均匀,水不要太多,80克左右(示泡菜水分的多少加的)加点白糖胡椒粉(因为有时候泡菜味道不够)
  • 第三步
    3.平底锅加油烧热,把面糊倒入锅中,摊平,放入切斜刀的小红辣椒,刚开始小火,煎至金黄的时候大火两面煎一下,
  • 第四步
    4.没有步骤了,怎么确定,第一次发

烹饪技巧

  • 煎饼的时候先小火,熟了再大火煎一下

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上菜达人

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韩式泡菜饼 韩式泡菜饼
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好吃的韩式泡菜饼咯,好久没有做好吃的韩式泡菜饼了,做起来手有点生了,不过今天这个好吃的韩式泡菜饼名字很特别,味道很不错的。现在的好吃的韩式泡菜饼做的也是越来越好……

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