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啤酒大鸡腿是一道风味独特的菜品,受到很多人的喜爱。这道菜酒香浓郁中掺杂着鸡肉的浓香,并且口感软烂,入口生香,香气经久不散。同时,这道菜制作简单,用于佐餐再合适不过,营养成分更是丰富,因而作为夜宵也是一种不错的选择,实为一道完美菜品。
将鸡腿去皮,在背部横切几刀,使鸡腿更入味。
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厨一江湖
啤酒大鸡腿,这是一种由鸡腿和啤酒作为主要原材料采用了烧制爆炒的手法制作而成的,啤酒用于调理鸡腿的色香味,能够将鸡腿的醇香味道充分的发挥出来,使得这道菜品闻起来味……
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