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滋补猪脚焖支竹
滋补猪脚焖支竹

滋补猪脚焖支竹

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.29 10:30

猪脚焖支竹这道菜特别的下饭,猪脚焖得比较软,肉特别好吃,肥而不腻,入口即化。支竹浸透了猪脚的肉味,也很好吃。猪脚是一种类似熊掌的可口菜肴,熊掌吃不到,吃吃猪脚也好。也可见猪脚的营养价值比较高,含丰富的胶原蛋白,可以延缓皮肤衰老。

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主料

  • 支竹 :4根
  • 猪脚半只

辅料

  • 干香菇 :6颗
  • 食用油 :10ml
  • 老抽 :5滴
  • 生抽 :3滴
  • 盐 :2勺
  • 1块

具体步骤

  • 滋补猪脚焖支竹的做法图解一
    第一步
    1.香菇泡发,姜切片
  • 滋补猪脚焖支竹的做法图解二
    第二步
    2.支竹泡发
  • 滋补猪脚焖支竹的做法图解三
    第三步
    3.猪脚洗干净焯水,在用冷水洗干净
  • 滋补猪脚焖支竹的做法图解四
    第四步
    4.热油锅放姜片猪脚进行翻炒
  • 滋补猪脚焖支竹的做法图解五
    第五步
    5.加入支竹,调料:盐,老抽,生抽,翻炒
  • 滋补猪脚焖支竹的做法图解六
    第六步
    6.加入香菇翻炒
  • 滋补猪脚焖支竹的做法图解七
    第七步
    7.转移到高压锅焖
  • 滋补猪脚焖支竹的做法图解八
    第八步
    8.按煮饭键即可
  • 滋补猪脚焖支竹的做法图解九
    第九步
    9.好了

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枯萎的叶子

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猪脚焖支竹 猪脚焖支竹
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